martes, 29 de abril de 2008

Marketing de chocolate

Alguna otra vez ya me he introducido en el mundo de los dulces. Valrhona ( por cierto que el nombre es un pelín difícil de decir ) va más allá y ha creado una fundación desde la cual organiza actividades relacionadas con el chocolate y los proyectos sociales. Es la idea del marketing actual, vender productos a través de acciones que van mucho más lejos que la idea de venta. Hay que crear una marca potente y una imagen muy atractiva. El chocolate se puede relacionar de una manera más o menos directa con obras sociales ya que muchas de las explotaciones de cacao se encuentran en países con especiales dificultades, de eso trata su fundación. Al final Valrhona aprovecha la producción en tres países como Madagascar, Trinidad y Venezuela para crear chocolates de plantación, algo así como el Café de Colombia o de Kenia aplicado al cacao y cultivar su imagen. ¿Qué pensará su competidor Lindt de esto?



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